Langsamer Konsum: Was wäre, wenn wir Weihnachten anders feiern würden?

Weihnachten ist für viele Menschen eine lang ersehnte Zeit. Die Gelegenheit, unsere Lieben wiederzusehen und einen wunderbaren Moment mit Familie oder Freunden zu teilen. Diese Zeit ist jedoch auch eine Quelle des übermäßigen Konsums und heute wissen wir, dass dies negative Auswirkungen auf die Umwelt und die globale Erwärmung hat.

Was wäre also, wenn wir Weihnachten neu denken würden, oder besser gesagt, wenn wir ohne tausendundein Geschenk zur echten Weihnachtstradition zurückkehren würden? Ob wir auch die Mahlzeiten überdenken?

Über diesen Aspekt stelle ich mich jedes Jahr mehr und mehr in Frage. Ich weiß, es ist ein heikles Thema, aber die Fülle an Geschenken, die herzhafteren Mahlzeiten als die anderen lassen mich sehr oft unwohl fühlen. Ich glaube, die ursprüngliche Bedeutung von Weihnachten geht manchmal verloren. Meiner Meinung nach ist es ein Moment der Wiedervereinigung, des Teilens und der Geselligkeit. Eine einfache Zeit!

Haben Sie sich in letzter Zeit schon einmal gefragt, wie man diese Zeit als Familie anders feiern konnte? Haben Sie mit Ihren Angehörigen darüber gesprochen?

Ich werde Ihnen zeigen, dass ein umweltbewusstes Weihnachten möglich ist.

Kaufen Sie weniger, aber besser mit ethischen Geschenken.

Was wäre Weihnachten ohne seine Geschenke? Weihnachtseinkäufe können (und sollten) neu gestaltet werden, indem sie ethischer und durchdachter werden. Nützliche Geschenke, mit natürlichen Materialien/Materialien und so lokal wie möglich hergestellt, um die CO2-Belastung zu begrenzen. Wir werden immer konsumieren müssen, also können wir es genauso gut verantwortungsbewusster tun. Uns stehen mehrere Lösungen zur Verfügung: verantwortungsbewusste Kleidung, gebrauchte oder aufgearbeitete Gegenstände / Möbel / Haushaltsgeräte ... Die Unterstützung französischer Unternehmen bleibt auch ein wichtiger Punkt, insbesondere in dieser Zeit, in der sie uns angesichts der Inflation und steigender Rohstoffpreise mehr denn je brauchen . Weihnachten sollte kein Rennen um Geschenke mehr sein, sondern eine Zeit des Teilens von Qualität.

Das Weihnachtsessen

Vegetarische und leckere Rezepte

Wer sagt Weihnachten, sagt das traditionelle Feiertagsessen, das oft von Gänseleberpastete, Kapaun, Austern unterbrochen wird... und ob wir dieses Essen auch neu gestaltet und ethischer gemacht haben? Viele ebenso schmackhafte Alternativen gibt es als „f to fats “. Ich persönlich liebe das von „ la bonne foie “, es ist das Beste, was ich finden konnte, und nachdem es von Mitgliedern meines Gefolges probiert wurde, waren sie alle überzeugt. Sie können das Fleisch auch durch unglaubliche Alternativen wie marinierten Seitan ersetzen. Ansonsten müssen Sie es nicht durch Ersatzstoffe ersetzen, es gibt eine ganze Reihe unglaublicher Gemüserezepte. Ich denke dabei besonders an die leckeren Rezepte von Chloé & You , die vor 2 Jahren ein Urlaubs-E-Book herausgebracht haben. Leicht auf ihrer Website zu finden. Sie haben auch die pflanzlichen Rezepte, die ich liebe, von „ Marie la foret “ Sie hat auch Bücher veröffentlicht und hat einen Blog. Nutzen Sie diesen Moment des Teilens mit Familie oder Freunden, um Ihrer Familie andere Alternativen vorzustellen.

Bio-Obst und -Gemüse der Saison

Neben dem eher pflanzlichen Aspekt der Mahlzeit müssen wir auch daran denken, saisonal zu kochen. Dies macht das Essen ethischer und auch schmackhafter.

Bio-Obst und -Gemüse der Saison sind daher für eine ethischere Mahlzeit zu bevorzugen. Sie kommen von weniger weit her, sind nicht um die ganze Welt gereist, um auf unseren Tellern zu landen und werden zudem reif gepflückt, dadurch schmackhafter und vitaminreicher. Denken wir also an das Kochen von Gemüse wie Kürbis, Butternusskürbis, Pilzen, Fenchel, Kastanien ... und Obst der Saison: Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte ...

Fair gehandelte Schokolade zu Weihnachten

Schokolade ist überall und das ganze Jahr über, aber Weihnachten ist eine der Zeiten, in denen sie am meisten konsumiert wird.

Schokolade ist jedoch oft nicht fair, was in Bezug auf Sozial- und Umweltethik ein echtes Problem darstellt. Schokolade kommt von weit her, was sie nicht zu einem lokalen Produkt macht. Ihr Verbrauch muss daher überdacht werden. Um dies zu tun, achten Sie darauf, hochwertige, biologische und fair gehandelte Schokolade für ein verantwortungsbewussteres Weihnachtsfest zu kaufen. Fair gehandelte Schokolade ist leicht am „Fair Trade“-Logo zu erkennen, das die Rückverfolgbarkeit der Produkte, einen fairen Lohn für die Bauern garantiert...

Umweltbewusste Geschenkverpackung

Lassen Sie uns noch einmal unsere alten Gewohnheiten mit Geschenkverpackungen aus Kunststoff beiseite legen und über umweltbewusste und ethische Verpackungen nachdenken. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten wie einfaches Kraftpapier oder sogar Furoshiki-Stoffverpackungen, von denen ich seit Jahren begeistert bin, oder auch untypische und einzigartige Verpackungen wie Zeitungen, Zeitschriften ...! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Sie werden sehen, dass Ihr Umfeld diese besondere und persönliche Aufmerksamkeit lieben wird.

Weihnachtsdekorationen

Umweltbewusste Weihnachtsdekorationen sind manchmal schwer zu finden, aber nicht unmöglich. Es gibt eine Reihe von Designern, die hervorragende weihnachtliche Tischdekorationen anbieten, zum Beispiel das Kollektiv „ Mitternachtskeramik “ mit Tischläufern, Geschirr usw., hergestellt in Frankreich und von kleinen Handwerkern handgefertigt. Im Übrigen muss man an Nachhaltigkeit denken, wenn sie auf ethische Weise schwer zu finden ist, und Dekorationen bevorzugen, die man jedes Jahr herausbringt, an denen man nicht müde wird, wie an kleinen Schätzen. Sie können dort auch nach Dekorationen/Geschirr aus zweiter Hand suchen. Für noch haltbarere Dekorationen können Sie auch auf DIY mit Selbstgemachtem zurückgreifen, wie z. B. einen selbstgemachten Adventskalender, einen Blumenkranz usw. Pinterest ist voller Ideen in diese Richtung.

Der Weihnachtsbaum

Lassen Sie uns mit dem Baum, dem König der Party, abschließen. Was wäre Weihnachten ohne einen Baum?

Wir sprechen heute immer öfter davon, der Weihnachtsbaum ist ein Anliegen in Sachen Öko-Verantwortung.

Jedes Jahr werden in Frankreich fast 6 Millionen Weihnachtsbäume verkauft, die in unseren Innenräumen landen. (Quelle Kantar ).

Der Anteil an zugekauften Naturtannen ist deutlich höher als der Anteil an Kunsttannen. Wir wissen auch, dass künstliche Tannen einen viel höheren CO2-Fußabdruck haben als natürliche: Sie werden in China hergestellt und kommen daher von sehr weit her, sie bestehen aus gesundheits- und menschenschädlichen chemischen Materialien (Erdöl, Schwermetalle). Laut einer kanadischen Ellipsos-Studie sollte es schätzungsweise 20 Jahre lang verwendet werden, um seinen ökologischen Fußabdruck rentabel zu machen.

Der Naturbaum gewinnt also das Dilemma haushoch. Trotz allem ist es ein Baum, der nur 5 bis 10 Jahre gewachsen ist, während seine Lebensdauer im Durchschnitt 400 Jahre beträgt. Es ist auch eine Tanne, die in all den Jahren kein CO2 in der Luft aufnehmen konnte, was dem Planeten zugute käme.

Es gibt viele weitere tugendhafte Alternativen, wie den Kauf eines natürlichen und biologischen Weihnachtsbaums, der anschließend neu gepflanzt werden kann, das Basteln Ihres eigenen kleinen DIY-Baums … Lassen Sie Ihrer Fantasie wieder freien Lauf.

Wenn Sie Weihnachten umweltbewusster feiern, wird Ihr Weihnachtsfest nicht weniger fröhlich, im Gegenteil. Das Wichtigste ist, Weihnachten mit Ihrer Familie zu feiern, mit Ihren Lieben, umgeben von den Menschen, die Sie lieben. Die Umwelt ist eine Sache, die immer mehr in unser Bewusstsein rückt, und das umso besser. Es ist daher wichtig, unsere Arbeitsweise und unseren Konsum mit einem einfacheren und verantwortungsbewussteren Weihnachtsfest zu überdenken.

Artikel geschrieben von Anaïs aus dem Blog ana-green.com