Nutrición desde el nacimiento hasta 1 año
No hay año tan rico en desarrollo como el primer año del bebé. Ya sea a nivel motor, emocional, físico o de despertar, ¡tu pequeño atravesará grandes etapas y descubrimientos increíbles! Hoy, en el blog de Pepites.co , nos vamos a centrar en la alimentación infantil, desde el nacimiento hasta el año.
Alimentando a un recién nacido
Tu bebé acaba de nacer después de haber pasado casi 9 meses calentito en tu vientre, sin necesidad de alimentarse ya que le aportas todos los nutrientes necesarios para su desarrollo directamente a través de su cordón umbilical. Magia, no?
El tamaño del estómago de un recién nacido.
Los primeros días de vida serán intensos para tu recién nacido, porque además de adaptarse a su nueva vida extrauterina, ¡su estómago se duplicará cada día ! Al nacer, el estómago de su bebé es del tamaño de una avellana. El segundo día tendrá el tamaño de una cereza, luego una nuez, un albaricoque, para finalmente alcanzar el tamaño de un huevo en el primer mes de vida. Asombroso !
Ritmo de alimentación del recién nacido
Si ha elegido amamantar a su bebé, ¡no hay necesidad de mirar su reloj! La lactancia materna debe hacerse a demanda y sobre todo, a los primeros signos de despertar y esto, desde el nacimiento. Tu leche materna es muy digerible y se adapta perfectamente al desarrollo de tu bebé; además, los primeros días producirás calostro, que tiene fama de ser un antibiótico natural. Las tomas frecuentes, además de ayudar a tu bebé a mejorar su succión, son un estímulo ideal para tu producción : activarán tu flujo de leche, generalmente al 3.° o 4.° día.
Si su bebé se alimenta con fórmula, comenzará dándole cantidades muy pequeñas por biberón , generalmente 30 o 60 ml cada 2 a 3 horas. A medida que su estómago crezca, estas cantidades también aumentarán y rápidamente cambiará a botellas de 90 ml, 6-8 veces al día (es decir, cada 3-4 horas). Con el paso de los meses, tu bebé se desarrollará y eliminará algunos biberones repartiendo las cantidades en 4 o 5 biberones alrededor de los 6 meses.
Alimentación de 4 a 6 meses
La leche debe seguir siendo la única y exclusiva fuente de alimentación durante los primeros meses de tu bebé : la OMS recomienda la lactancia materna exclusiva (mama o biberón) hasta los 6 meses (excluyendo patología específica). La leche materna cubre el 100% de las necesidades diarias de tu bebé hasta los 6 meses .
Sin embargo, algunos profesionales de la salud pueden recomendar en ocasiones atacar la diversificación alimentaria a partir de los 4 meses, más con vistas al descubrimiento del gusto que con un objetivo alimentario real. Por ejemplo, se puede empezar a ir introduciendo paulatinamente purés de verduras suaves, mezclados con leche o agua (zanahoria, calabacín, etc.), compotas de frutas suaves y totalmente peladas (plátano, manzana, etc.) y productos lácteos (yogures grasos, requesón quesos, etc).
¿Qué pasa con los cereales para bebés?
Se sabe que los cereales infantiles, añadidos a la leche en polvo, "calman" a los bebés y satisfacen su saciedad. Sin embargo, ningún estudio hasta la fecha se inclina a favor de esta hipótesis , y estos cereales son muy criticados porque son demasiado ricos para los frágiles riñones y estómagos de los bebés. A menudo están llenos de sabores y azúcares artificiales , es mejor evitarlos .
6 meses: diversificación alimentaria
Como se ha visto anteriormente, la diversificación alimentaria se recomienda a partir de los 6 meses pero en ocasiones puede intervenir un poco antes. A partir de los 6 meses del bebé, la leche (ya sea materna o artificial) ya no es suficiente para cubrir todas las necesidades de tu bebé. Es a partir de esta etapa que atacamos la gran etapa de la diversificación alimentaria . ¡Además de cubrir parte de sus necesidades nutricionales, también le permitirá al bebé descubrir nuevos sabores y fortalecer sus papilas gustativas !
Diversificación alimentaria: ¿DME o purés?
La diversificación alimentaria dirigida por niños (DME, por sus siglas en inglés) ha estado de moda durante varios años. Consiste en dejar que el niño coma solo, ofreciéndole alimentos seguros para su desarrollo (que no presenten riesgo de atragantamiento, fáciles de agarrar, etc.), tenga o no dientes. El DME permite a los bebés ampliar su gama de sabores muy rápidamente, trabajando su motricidad fina y la masticación . Contrariamente a una idea (errónea) muy extendida, es muy posible mezclar DME y diversificación “clásica” , con purés y compotas suaves.
Sea cual sea el tipo de diversificación que hayas elegido para ofrecerle a tu hijo, es una etapa muy agradable para descubrir en familia , pues deja su condición de recién nacido para integrarse a las comidas familiares y ¡despertar su paladar a nuevos sabores cada día!
Las cantidades de comida a partir de los 6 meses
A partir de los 6 meses, debes incluir 1 cucharadita de grasa (lo ideal es variar por aceites vegetales y mantequilla) y proteínas en las comidas de tu hijo (unos 20g al día de carne, pescado o huevo). También puedes ofrecerle alimentos feculentos (trozos de pan, pastas, puré de patata, etc.) Las frutas y los lácteos también están siempre en la carta. Las texturas de los purés, las compotas y los alimentos irán evolucionando paulatinamente para acostumbrarse a la medida que vayan pasando los meses, tu bebé empezará a agarrar los cubiertos y la comida por su cuenta: por delante de la independencia... Y hola la fregona después de cada comida!
Alimentar a un bebé después de 1 año.
¡Después de 1 año, las necesidades nutricionales se estabilizan y comienzan a comer cada vez más "como nosotros"! Su menú no varía demasiado: siempre grasa (1 cucharadita), 20 a 30g de proteínas, féculas, verduras, frutas y lácteos: ¡un plato súper equilibrado para nuestros bebés!
Y tú, ¿qué tipo de alimentación y diversificación elegiste para tu bebé?